Enoglam

fish&chef edizione 2017 - gourmet sul lago di Garda - Paolo Donei

evo grappe sponsor fih&chef 2018

Enoglam è un’azienda/progetto giovane, ma con l’ambizione di diventare sinonimo di esclusività ed originalità nel panorama dei distillati Made in Italy. Siamo sul mercato con due marchi: EVO rappresenta il nostro tentativo di far evolvere i distillati della tradizione Italiana (grappa e brandy), mentre OdeV è il tentativo di reinterpretare, avvicinandoli alla nostra tradizione, i distillati chiari più bevuti al mondo e cioè Gin e Vodka.
“Fish&Chef è una manifestazione che rende omaggio ad una perla del nostro territorio, il Lago di Garda. Facendone reinterpretare le tradizioni ed i prodotti da fantastici Chef provenienti da altre zone, se non addirittura da altre Nazioni. Di fatto Fish&Chef ripropone un po’ l’obiettivo che ci siamo dati all’inizio della nostra avventura nel mondo dei distillati. Diciamo che ci rispecchiamo molto nei sogni di Leandro ed Elvira.

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