La nuova edizione 2020

FISH&CHEF ON THE ROAD sbarca a MILANO
con tutti gli CHEF del DREAM TEAM

Dopo dieci edizioni di cene firmate da chef stellati di altissimo livello, ospiti sul Lago di Garda nelle location più suggestive, Fish & Chef parte per un’esperianza ON THE ROAD. Gli chef del Dream Team, i veri protagonisti dell’edizione 2020, i testimonial del Lago di Garda e della Gastronomia Gardesana approdano a Milano oltre i confini del Lago ospiti di Identità Golose, primo Hub Internazionale della Gastronomia!

VI ASPETTIAMO A MILANO A marzo:
4 serate di alta cucina a 4 mani firmate dai nostri chef!.

Lunedì 23 marzo

Leandro Luppi del ristorante Vecchia Malcesine
Massimo Fezzardi del ristorante Esplanade
Pastry chef: Carmelo di Novo: Pasticceria Di Novo Pastry Making
Vino: Cantina Cà MaiolPane: Renato Bosco


Per prenotazioni:>> IDENTITÀ GOLOSE di MILANO

Martedì 24 marzo: Stefano Baiocco (Villa Feltrinelli**, Gargnano - BS) e Andrea Costantini (Regio Patio, Garda - VR)

Martedì 24 marzo

Stefano Baiocco del ristorante Villa Feltrinelli
Andrea Costantini del ristorante Regio Patio
Pastry chef: Carmelo di Novo: Pasticceria Di Novo Pastry Making
Vino: Cantina MesaPane: Renato Bosco


Per prenotazioni:>> IDENTITÀ GOLOSE di MILANO

Lunedì 30 marzo: Peter Brunel (Peter Brunel, Arco - TN) e Giuliana Germinasi (Capriccio*, Manerba del Garda - BS)

Lunedì 30 marzo

Peter Brunel del ristorante PB
Giuliana Germinasi del ristorante Capriccio
Pastry chef: Annalisa Borella: pastry chef consultant
Vino: Cantina Cà MaiolPane: Renato Bosco


Per prenotazioni:>> IDENTITÀ GOLOSE di MILANO

Maurizio Bufi (Villa Giulia*, Gargnano - BS) e Matteo Felter (Il Fagiano del Grand Hotel Fasano, Gardone Riviera - BS)

Martedì 31 marzo

Maurizio Bufi del ristorante Villa Giulia
Matteo Felter del ristorante il Fagiano del Grand Hotel Fasano
Pastry chef: Annalisa Borella: pastry chef consultant
Vino: Cantina KettmeirPane: Renato Bosco


Per prenotazioni:>> IDENTITÀ GOLOSE di MILANO

Un evento imperdibile

I nostri magnifici chef del Dream Team

sempre ambasciatori delle eccellenze del territorio del Lago di Garda

Un evento imperdibile

I nostri magnifici chef del Dream Team

sempre ambasciatori delle eccellenze del territorio del Lago di Garda

Fish&chef diamo i numeri

Cose che capitano sul lago

0
CHEF IN 9 ANNI
0
LOCATION
0
BOTTIGLIE STAPPATE
0
KG di GARRONESE VENETA
0
Kg di PESCE DI LAGO

Fish&chef diamo i numeri

Cose che capitano sul lago

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CHEF IN 9 ANNI
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BOTTIGLIE STAPPATE
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KG di GARRONESE VENETA
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Kg di PESCE DI LAGO